Para la selección de las líneas de investigación, se considerarán los siguientes criterios:
- Relevancia y severidad del problema en la Región Andina.
- Posibilidad de financiamiento y publicación
- Pobreza y Nutrición.
- Mejoramiento de las Condiciones de Vida
Las áreas prioritarias de investigación, que serán desarrolladas en el programa son:
- Deficiencia de micronutrientes
- Nutrición y educación escolar
- Nutrición urbana
- Seguridad Alimentaria
