PUBLICACIONES DOCENTES
SICHE JARA, RAÚL BENITO
Tipo de Producción | Título (2018 a la actualidad) | Título de la fuente | Año |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | The Kinetics of Total Phenolic Content and Monomeric Flavan-3-ols during the Roasting Process of Criollo Cocoa | Antioxidants | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Antimicrobial Activity and Chemical Composition of Momordica Charantia: A Review | Pharmacognosy Journal | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Bioactive Andean sweet potato starch-based foam incorporated with oregano or thyme essential oil | Food Packaging and Shelf Life | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Covid-19 disease will cause a global catastrophe in terms of mental health: A hypothesis | Medical Hypotheses | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | What is the impact of COVID-19 disease on agriculture? | Scientia Agropecuaria | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Trends in application of NIR and hyperspectral imaging for food authentication | Scientia Agropecuaria | 2019 |
CONFERENCE PAPER | Starch/chitosan/glycerol films produced from low-value biomass: Effect of starch source and weight ratio on film properties | Journal of Physics: Conference Series | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA | Biodegradable foam tray based on starches isolated from different Peruvian species | International Journal of Biological Macromolecules | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Kinetic deterioration and shelf life in Rose hip pulp during frozen storage | Journal of Berry Research | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Optimization of the extraction process of Linum usitatissimum mucilage using a sequential design | Scientia Agropecuaria | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Predicting of the Quality Attributes of Orange Fruit Using Hyperspec-tral Images | Journal of Food Quality and Hazards Control | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Pineapple shell fiber as reinforcement in cassava starch foam trays | Polymers and Polymer Composites | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Formation of aromatic compounds precursors during fermentation of Criollo and Forastero cocoa | Heliyon | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Hyperspectral imaging as a powerful tool for identification of papaya seeds in black pepper | Food Control | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | The addition of sugarcane bagasse and asparagus peel enhances the properties of sweet potato starch foams | Packaging Technology and Science | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Relationship between volatile compounds and consumer-based sensory characteristics of bacon smoked with different Brazilian woods | Food Research International | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | A sensometric approach to the development of mortadella with healthier fats | Meat Science | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Bleaching of sugar cane juice using a food-grade adsorber resin and explained by a kinetic model describing the variation in time of the content of adsorbate | Food Science and Technology International | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Descriptive analysis of bacon smoked with Brazilian woods from reforestation: methodological aspects, statistical analysis, and study of sensory characteristics | Meat Science | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Determination of starch content in adulterated fresh cheese using hyperspectral imaging | Food Bioscience | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Inhibition of corrosion of ASTM A192 steel in hydrochloric acid solution by the mucilage of Linum usitatissimum | Matéria (Rio de Janeiro) | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Optimization of lipid profile and hardness of low-fat mortadella following a sequential strategy of experimental design | Journal of Food Science and Technology | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Optimization of polyphenols and acceptability of jelly candies with ginger (Zingiber officinale R.) extract and honey with Mixture Design | Brazilian Journal of Food Technology | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Quantification of the Browning Kinetic on Pita Bread Using Fractal Method | Food and Bioprocess Technology | 2018 |
GORI MAIA, ALEXANDRE
Tipo de Producción | Título (2018 a la actualidad) | Título de la fuente | Año |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Assessing the effectiveness of rural credit policy on the adoption of integrated crop-livestock systems in Brazil | LAND USE POLICY | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | CRÉDITO RURAL E IMPACTO SOBRE O VALOR DA PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA: uma análise para agricultores não familiares | GESTÃO & REGIONALIDADE (ONLINE) | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Governança dos Recursos Hídricos na Bacia do Rio Jundiaí (São Paulo): Desafios para uma Governança Integrada e Adaptativa | Revista Iberoamericana de Economía Ecológica | 2020 |
RESUMEN EXPANDIDOS EN ANALES DE CONGRESOS | Weather Shocks and Fertility Amidst Arbovirus Outbreaks | Population Association of America 2020 Annual Meeting, 2020, Washington. Annals of the PAA 2020 Annual Meeting | 2020 |
CAPÍTULO EN LIBRO | Rural Brazil: A social and economic space without farmers? In: Antonio M. Buainain; Rodrigo Lanna; Zander Navarro. (Org.). | Agricultural Development in Brazil The Rise of a Global Agro-food Power | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Labor market impacts of employment quotas for the disabled in Brazil | Economia Aplicada (Impresso) | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Inovação na governança da água. | Revista Brasileira de Inovação | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Households? Education expenditures in Brazil during the first decade of the century: issues and evidence. | International Journal of Biological Macromolecules | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Tecnologia Blockchain: inovação em Pagamentos por Serviços Ambientais. | RBEE. REVISTA BRASILEIRA DE ECONOMIA DE EMPRESAS | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Blockchain technology and complex flow systems as opportunities for water governance innovation. | ESTUDOS AVANÇADOS (ONLINE) | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Dinâmica setorial e especialização produtiva da indústria de transformação brasileira entre 1998 e 2014. | Revista Brasileira de Inovação | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Dinâmica Migratória e Diferenciais de Rendimentos no Rio Grande do Norte - 2000/2010. | Revista Brasileira de Inovação | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | HOW EMPLOYMENT SHAPES INCOME INEQUALITY: A COMPARISON BETWEEN BRAZIL AND THE U.S. | Revista de Economia Mackenzie | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Can credit help small family farming? Evidence from Brazil | REVISTA DE ECONOMIA CONTEMPORÂNEA | 2019 |
CAPÍTULO EN LIBRO | Employment and forms of occupation in rural Brazil: from minifundio-latifundio to regulated rural labour market. In: Antonio M. Buainain; Rodrigo Lanna; Zander Navarro. (Org.). | Agricultural Finance Review | 2019 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Improving quality of life for smallholder farmers through a climate resilience program: an experience in the Brazilian Sertão | Agricultural Development in Brazil The Rise of a Global Agro-food Power | 2019 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Technical Efficiency of Family Dairy Farms: The Experience of a Climate Resilience Program in Brazil | 2019 Agricultural & Applied Economics Association Annual Meeting, 2019, Atlanta. Annals of the 2019 AAEA Annual Meeting | 2019 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | The effect of environmental change on out-migration in the Brazilian Amazon rainforest | 2019 Agricultural & Applied Economics Association Annual Meeting, 2019, Atlanta. Annals of the 2019 AAEA Annual Meeting | 2019 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Ocupação e renda na Amazônia rural: uma análise para o período de 2011 a 2015 | Population Association of America 2019 Annual Meeting, 2019, Austin. Annals of the PAA Annual Meeting | 2019 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | O impacto das secas na agricultura do Nordeste: evidências a partir do Rio Grande do Norte | 57º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER), 2019, Ilhéus/BA. Anais do 57º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Desigualdade no acesso à saúde entre as áreas urbanas e rurais do Brasil: uma decomposição de fatores entre 1998 a 2008 | Cadernos de Saude Publica | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Climate change and farm-level adaptation: the Brazilian Sertão | International Journal of Climate Change Strategies and Management | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | The relation between labor productivity and wages in Brazil | Nova Economia (UFMG) | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Climate Change and Agriculture: Do Environmental Preservation and Ecosystem Services Matter? | Ecological Economics | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Effects of no-tillage on agricultural land values in Brazil | Land use policy | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Does wage reflect labor productivity? A comparison between Brazil and the United States | Revista de Economía Política | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | The Impacts of Cash Transfers on Subjective Wellbeing and Poverty: The Case of Colombia | Journal of Family and Economic Issues | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Eventos extremos de precipitação: Identifição e análise da bacia hidrográfica do Rio Jundiaí, São Paulo | Confins | 2018 |
CAPÍTULO EN LIBRO | A Study of Stakeholder Views to Shape a Communication Strategy for GMO in Brazil. | Top 5 Contributions on Biotechnology | 2018 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Efeito do acesso ao crédito rural sobre a adoção de sistemas de integração lavoura-pecuária. | Anais do 46o Encontro Nacional de Economia | 2018 |
RESUMEN EN ANALES DE CONGRESOS | Serviços ambientais, inovação e inclusão social na agricultura: o cado da bacia do Rio Jundiaí. | Anais da XII Jornada Latinoamericana de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnologia | 2018 |
LUNA HUAMANI, IVETTE RAYMUNDA
Tipo de Producción | Título (2018 a la actualidad) | Título de la fuente | Año |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Network Analysis of Cattle Movement in Mato Grosso Do Sul (Brazil) and Implications for Foot-and-Mouth Disease | Frontiers in Veterinary Science | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | De tragédia a solução: a atualidade teórica e empírica dos recursos comuns no Brasil | Nova Economia | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Hierarquias regionais no agronegócio canavieiro: movimento da fronteira e centralidade de São Paulo | Regional hierarchies in sugarcane agribusiness: border movement and centrality of São Paulo. | REVISTA BRASILEIRA DE ESTUDOS URBANOS E REGIONAIS | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | The direct connection between box & Jenkins methodology and adaptive filtering theory. | Mathematics in Engineering, Science and Aerospace (MESA) | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Performance comparison of feedforward neural networks applied to streamflow series forecasting. | Mathematics in Engineering, Science and Aerospace (MESA) | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Interests, Credit And Vehicle Market In Brazil: Vector Autoregression Approach | Economia Coyuntura MATHEMATICS IN ENGINEERING, SCIENCE AND AEROSPACE | 2019 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Regional inequalities in a learning economy: the case of Brazilian bioethanol production | 2019 | |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Emerging economies currencies in times of financialization: using network analysis to characterize currencies subordination to international conditions | 2019 | |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | A Survey on Stylized Facts for Brazilian Manufacturing: 1996-2013 | 47º ENCONTRO NACIONAL DE ECONOMIA, 2019, São Paulo. Anais do 47º ENCONTRO NACIONAL DE ECONOMIA. Sáo Paulo | 2019 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Do emerging currencies behave different than central currencies? | Colloque international AFEP-IIPPE, 2019, Lille. Colloque international AFEP-IIPPE | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Avaliação de abordagens alternativas de previsão no estudo de séries de vazões | JOURNAL OF APPLIED INSTRUMENTATION AND CONTROL | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Performance analysis of unorganized machines in streamflow forecasting of Brazilian plants | Applied Soft Computing | 2018 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Animal movement in Mato Grosso do Sul and its implications for economic impacts of potential outbreaks of foot-and-mouth disease | Third Conference on Business Analytics in Finance and Industry - BAFI | 2018 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Dynamic and determinants of high technology exports in Latin America and the Caribbean: a network and a panel data analysis | III Encontro Nacional de Economia Industrial e Inovação (III ENEI) | 2018 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Agglomeration economies, related and unrelated variety in Brazil | III Encontro Nacional de Economia Industrial e Inovação (III ENEI) | 2018 |
ARTÍCULO EN CONGRESO | Política industrial, manufatura e globalização: os novos caminhos da industrialização | III Encontro Nacional de Economia Industrial e Inovação (III ENEI) | 2018 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Redes de movimentação de animais no Mato Grosso do Sul e suas implicações diante de eventuais surtos de febre aftosa | 56º CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL | 2018 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | A sazonalidade de preços do boi gordo e do bezerro – ferramentas para a tomada de decisão do pecuarista brasileiro | 56º CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL | 2018 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Desafios e Oportunidades da Integração Lavoura-Pecuária em Rondônia Um estudo de caso da Fazenda Quatro Maravilhas | 56º CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL | 2018 |
GÓMEZ BRAVO, CARLOS ALFREDO
Tipo de Producción | Título (2018 a la actualidad) | Título de la fuente | Año |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Assessment of silvopasture systems in the northern Peruvian Amazon | Agroforestry Systems | 2019 |
CAPÍTULO EN LIBRO | Emissions from livestock and manure management | 2019 Refinement to the 2006 IPCC Guidelines for National | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Effect of feeding artichoke bracts silage on production of confined dairy cattle | Livestock Research for Rural Development | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Rendimiento y valor nutricional de avena asociada con vicia en condiciones altoandinas de Junín, Perú. | Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Niveles de fósforo y sus efectos sobre el crecimiento y consumo en alpacas hembras en los Andes peruanos. | Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú | 2019 |
CONFERENCE PAPER | Transforming higher education to strengthen links between universities and the livestock sector in Argentina and Peru – project EDULIVE | World Congress on Genetics Applied to Livestock Production | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Forage and protein use efficiency in dairy cows grazing a mixed grass-legume pasture and supplemented with different levels of protein and starch | Livestock Science | 2018 |
CONFERENCE PAPER | Feeding behaviour of alpaca and llamas co-grazing on Andean highlands in Peru and the interactions with spatial distribution of available vegetation | 10th International Symposium on the Nutrition of Herbivores | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Niveles de nitrogeno ureico sanguineo y su relacion con la prenez en alpacas | Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru | 2018 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Uso de pasta de algodón (Gossypium barbadense L.) de bajo nivel de gosipol en la alimentación de terneras Holstein | Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru | 2018 |
CONFERENCE PAPER | Evaluation of silvopastoral systems as a strategy to mitigate GHG emissions in the amazon tropics | Thünen Working Paper | 2018 |
CONFERENCE PAPER | Effects of Type of Concentrate Feed and Timing of Supplementation on Performance of Lactating Dairy Cows Grazing an Alfalfa-Rye-Grass Sward in the Peruvian Highlands | Tropentag: "Global food security and food safety: The role of universities" | 2018 |
RIBEIRO ROMEIRO, ADEMAR
Tipo de Producción | Título (2018 a la actualidad) | Título de la fuente | Año |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Gestão integrada dos recursos hídricos: a experiência de Nova Iorque | Boletim da Socieedade Basileira de Economia Ecológica | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | The Medieval Cultural and Political Origins of the Industrial Revolution | Open Science Journal | 2020 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Ecological macroeconomics: a methodological review | Economia e Sociedade | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Evitar o colapso ambiental requer o fim do capitalismo? | Economia e Sociedade | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Tecnologia Blockchain: inovação em Pagamentos por Serviços Ambientais. | ESTUDOS AVANÇADOS | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Análise multi-escalar integrada da produção agropecuária no Triângulo Mineiro em relação ao uso da água' | Revista Iberoamericana de Economia Ecológica | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Inovação na governança da água. | Revista Brasileira de Inovação | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Sistemas agroalimentares localizados: aproximando a produção do consumo através de redes sociais | Revista Eletrônica Ecodebate | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Blockchain technology and complex flow systems as opportunities for water governance innovation. | Revista Brasileira de Inovação | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Pagamento por serviços ambientais em extrema, Minas Gerais: avanços e limitações. | Revista Iberoamericana de Economia Ecológica | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | Modelagem Econômico-ecológica como apoio para a Avaliação dos Serviços Ecossistêmicos em Bacias Hidrográficas. | Revista Iberoamericana de Economia Ecológica | 2019 |
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA | O debate metodológico na economia ecológica: indefinição ou pluralismo? | 2018 | |
CAPÍTULO EN LIBRO | Sistemas agroalimentares locais: aproximando a produção do consumo através de redes sociais | XIII Encontro da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica, 2019, Campinas. Anais do XIII Encontro da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica | 2019 |
CAPÍTULO EN LIBRO | Ética na relação entre economia e ambiente | Bioética Ambiental | 2018 |
CAPÍTULO EN LIBRO | Economia ou Economia Política da Sustentabilidade | Economia do Meio Ambiente. Teoria e Prática | 2018 |
CAPÍTULO EN LIBRO | Macroeconomia ecológica: evolução e perspectivas | Economia do Meio Ambiente. Teoria e Prática | 2018 |
CONFERENCE PAPER | Uso das terras: perdas de solo por erosão e valoração econômica. In: SEABRA, G. (Org.). | Terra - Mudanças Climáticas e Biodiversidade | 2019 |
LIBRO | Policy Instruments for Biodiversity Conservation: a coarse grain analysis | Nova Economia (UFMG. IMPRESSO) | 2018 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Desenvolvimento sustentável nos países em desenvolvimento: reflexões teóricas a partir da Economia Ecológica e do Ecodesenvolvimento | XIII Encontro da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica, 2019, Campinas. Anais do XIII Encontro da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica | 2019 |
TRABAJO COMPLETO EN ANALES DE CONGRESOS | Tendencias do metabolismo da economia brasileira: uma análise preliminar à luz da economia ecológica | Revista Iberoamericana de Economia Ecológica | 2018 |