En mayo de 1968, la PPL inició sus actividades, gracias a la valiosa gestión del ingeniero Francisco Sylvester, director del entonces programa académico de zootencia, ante su excelencia el embajador de Dinamarca, Sr. Van Hoelgard.
El gobierno Danés donó los equipos y apoyó con la asistencia técnica requerida, teniendo como contraparte al ingeniero Miguel Lora de Saint Paulet, quien estuvo a cargo del proyecto (construcción y equipamiento) y luego asumió la jefatura de inicio.
Productos lácteos elaborados en la Planta Piloto de Leche de la Universidad Nacional Agraria La Molina, "la auténtica preparación"
El viernes 1 de junio del 2018, en fecha coincidente con el Día Mundial de la Leche, la UNALM se llenó de orgullo y celebró el 50 Aniversario de la PPL, en un evento muy emotivo y de trascendental importancia para la institución y el país.
“En estos 50 años han debido pasar por la planta 50 millones de litros de leche y más importante, 3000 estudiantes que aprendieron no solo cómo se procesa leche, sino también, cómo se maneja una planta agroindustrial”. -Ingeniero Miguel Lora
