La Escuela Profesional de Ingeniería Agrícola es la encargada del diseño y actualización curricular del Programa de Estudios, así como de dirigir su aplicación hasta la obtención del grado académico y título profesional correspondiente.

La escuela está a cargo de un director, designado por el decano entre los docentes principales de la facultad con doctorado en la especialidad correspondiente a la escuela. El tiempo de su mandato es de dos (2) años.

Atribuciones y obligaciones del director de la escuela profesional:

• a) Representar a la escuela profesional.
• b) Cumplir las disposiciones reglamentarias de la UNALM y los acuerdos del Consejo de Facultad y del Consejo Universitario en lo que le sea concerniente.
• c) Diseñar, aplicar, evaluar y actualizar el currículo de estudios del programa de pregrado a su cargo, para su aprobación por el Consejo de Facultad.
• d) Elaborar el plan de actividades de la escuela profesional, en coordinación con los directores de departamentos académicos cuyos docentes prestan servicios a la escuela, para su aprobación por el Consejo de Facultad.
• e) Convocar y presidir las reuniones de los docentes de la escuela profesional, que deben realizarse por lo menos una vez por semestre académico.
• f) Convocar y presidir las reuniones con los directores de los departamentos académicos cuyos docentes prestan servicios a la escuela, que deben realizarse por lo menos una vez al mes.