El Programa de Doctorado en Nutrición (PDN) cuenta con la infraestructura y el equipamiento pertinente para el desarrollo de sus actividades. Los laboratorios con los que trabaja el PDN están destinados para el desarrollo del aprendizaje, enseñanza e investigación y son utilizados por los alumnos dentro de las áreas de investigación del programa doctoral: Nutrición Humana, Nutrición Animal y Nutrición Molecular.

• Laboratorio Académico de Nutrición
• Laboratorio de Nutrición de Rumiantes
• Laboratorio de Bioquímica
• Laboratorio de Salud Intestinal
• Laboratorio de Evaluación Nutricional de Alimentos
  • Laboratorio de Análisis Químicos de  Alimentos
  • Laboratorio de Análisis Biológicos de Alimentos (Bioterio)